Algues
Wakamé, Nori, Kombu, les algues japonaises sont présentes sous de nombreuses formes et sont indispensables pour les sushis, les soupes et les salades.
Filtres
Kozen honten - feuilles d'algue aonori 55g
KOZEN HONTENFeuilles d'algue aonori Feuilles d’algue assaisonnées de type Furikake. Fabriquées avec de savoureux Aonori, convient non seulement au riz et a...
Afficher tous les détailsOguraya - Kombu fin pour bouillon de soupe 30g
OGURAYAAlgues séchées pour bouillon Il suffit de 5 minutes avec de l'eau chaude ou de 40 minutes avec de l'eau froide pour obtenir un délicieux bouil...
Afficher tous les détailsWako Shokai - Algue aosa séchée en flocons 200g
WAKO SHOKAIAosa-ko L’aosa (青さ) est une algue verte comestible japonaise séchée et finement coupée, utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise. Ce pr...
Afficher tous les détailsTakahashi Shokuhin - Rouleaux de kombu de Hidaka en bouchées 60g
TAKAHASHI SHOKUHINHidaka-san hitokuchi konbu maki Un rouleau de kombu simple composé uniquement de kombu et de kanpyō (courge séchée). Il peut également être uti...
Afficher tous les détailsMikuniya - Feuilles d'algues Nori grillées Premium 50P 200g
MikuniyaYaki nori premium zenkei C'est une algue de haute qualité utilisée dans les restaurants de sushi haut de gamme à travers le monde. Ingrédient...
Afficher tous les détailsKurakon - Salade de varech au sésame grillé 40g
KurakonKaiso salad goma fumi Il s'agit d'une salade colorée de algues mélangées avec cinq types d'algues différentes et de l'agar-agar. Les algues con...
Afficher tous les détailsKanpy - Mélange gluant et visqueux 12g
KANPYNeba Toro Mix Il s'agit d'un mélange d’ingrédients secs et visqueux, composé de trois variétés : de la laminaire "nekoashi kombu" de Hokkaidō, ...
Afficher tous les détailsAimonoi - Paquet de 100 feuilles de Kombu Battera d'Hokkaidō 105G
AIMONOIAlgue kombu vinaigré séché râpé en feuille Le kombu blanc (battera kombu) est la partie centrale du kombu, qui reste après avoir gratté les deux cô...
Afficher tous les détailsKurakon - Kombu émincé 24g
KurakonKizami Konbu Le kombu émincé Kurakon offre une texture croquante et un goût umami naturel, parfait pour sublimer vos plats japonais traditionnels...
Afficher tous les détailsUrashima - Nori grillé premium d’Ariake 8 feuilles 55g
URASHIMAAriake No Ippin Nori Nori grillé premium d’Ariake 8 feuilles – Urashima Le nori grillé d’Ariake “Urashima” est une algue séchée japonaise de ha...
Afficher tous les détailsAimono Konbu - Kombu cuit Tranches longues 50g
AIMONO KONBUNikonbu Saomae Naga Kiri 1-TO Ce kombu cuit (nikonbu) est récolté autour de l'île Kaigara, dans l'archipel Habomai des îles Kouriles du Nord, et ...
Afficher tous les détailsAimono Konbu - Kombu pour konbu-jime 13x18cm 90g
AIMONO KONBUKonbu Shime Yo Konbu Ce kombu pour konbu-jime est idéal pour préparer des sashimis, du poisson frais ou des légumes de saison comme les plantes s...
Afficher tous les détails