Féculents

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Yude Saniki Udon 5P Les udon Sanuki précuits de Sanuki Shokuhin permettent de préparer facilement de délicieuses nouilles japonaises en quelques ...

Kando No Kome Koshihikari Genmai Le riz Ichihomare est cultivé dans la préfecture de Fukui, berceau du Koshihikari, et a été développé comme nouv...

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Okonomiyaki Ko Cette farine pour okonomiyaki japonais permet de réaliser facilement à la maison une véritable crêpe salée japonaise de style Kan...

    Joshu teburi udon Udon fait main, lisse et moelleux, préparé avec de la farine de blé de première qualité. Ces nouilles, qui cuisent en seuleme...

Joshinko La farine de riz japonaise Joshinko (上新粉) est une farine obtenue à partir de 100 % de riz japonais. Elle est principalement utilisée dans...

Omori Izushi Soba Le soba d'Izushi provient d'une région réputée du Kansai pour la production de soba. Ces nouilles noires au sarrasin se caracté...

    Mochi sucré au riz brun La saveur riche et la texture unique du mochi en ont fait un favori naturel au Japon. Une fois cuit, ce « gâteau » s...

    Himokawa udon Ces nouilles larges de 23 mm, qui ont été présentées à la télévision, sont une spécialité de la région de Jōshū ! Fabriquées à 10...

    Tanuki Oyaji nouilles ramen épicées Pour les amateurs d'épices ! Une soupe épicée !   Ingrédients Farine de blé, huile de palme, sauce de soja ...

Kiuchi No Oishii Okome Musenmai Fukumaru Ce riz japonais sans lavage (Musenmai) est une variété récente cultivée exclusivement dans la préfectur...

    Yamatsuri Mai Koshihikari Le riz Koshihikari de Yamatsuri, cultivé à l'extrême sud de la préfecture de Fukushima, bénéficie de l'eau pure et de...

    Handa Tenobe Men Yachiyo Les nouilles Handa Tetsuyu de Yachiyo sont fabriquées avec du blé japonais de qualité. Elles offrent une texture ferme...

Shinshu Konahikiya Tsukuri Tororo Soba Les nouilles soba Kanpy Shinshu sont des nouilles japonaises traditionnelles à base de sarrasin, apprécié...

    Irodori no kagayaki kome ko powder (Gluten free) C'est de la farine de riz faite à partir de riz cultivé au Japon. Elle peut être utilisée pour...