Légumes Japonais

Kizami Tsubozuke Radis blanc séché et mariné, conservant sa texture croquante et sa saveur naturelle. Idéal pour accompagner les sushis, les b...

Chou chinois déshydraté pour soupe miso Ingrédients chou chinois, carotte, komatsuna(brassica rapa), oignon, glucose. Valeurs Nutrit...

    Prunes salées Fabriqué à partir de prunes mûres issues de l'agriculture biologique(JAS), mariné uniquement avec du sel de mer traditionnel Umi...

    Nameko yuyu kotengu Les champignons Naméko, de taille 4, sont réputés pour leur texture unique, à la fois glissante et croquante. Les bourge...

    Takana Zuke Savourez le chou Takana mariné, un classique de la cuisine japonaise. Ce chou entier, soigneusement mariné, offre une texture croqu...

Chou déshydraté pour soupe miso Ingrédients chou vert, carotte, komatsuna (brassica rapa), radis blanc, glucose Valeurs Nutritionnel...

    Kyōto-san Kujō Negi Kujō Negi de Kyoto, désignés comme les légumes traditionnels de Kyoto, sont coupés en morceaux faciles à utiliser. Il s’...

    Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Cette courge séchée Kanpyo, un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, est idéale pour préparer des p...

    Komatsuna Les ingrédients proviennent d'un producteur de la préfecture de Kumamoto. Le produit est fini par séchage à air chaud, élimine l'odeu...

Préparation pour Tsukemono avec chou chinois Ingrédients Sel, glucose, kombu, sauce de soja en poudre (soja, blé, sel), piment, exhauste...

    Mochi Mugi Gohan Le 'Mochi Mugi Gohan' est un type de malt d'orge obtenu en retirant l'enveloppe externe de l'orge, en le chauffant à la vapeur...

    pâte de prune salée   Ingrédients Prune, sel, perilla nankinensis, melange liquide de glucose et fructose, pomme, sirop de fructose et glucose,...

    Champignon shiitake sec entier Une fois que vous l’aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer. Pour un usage quotidien, par exemple pour...

    Kansō Mitsuba Il s'agit de mitsuba traité par lyophilisation. Vous pouvez l'utiliser en quantité souhaitée selon vos besoins. Parfait pour le ...

    Narazuke "Kohaku-zuke" Uri Honzuke Ce produit utilise le "Awa Shiro Uri", un type de melon blanc cultivé à Aizumi, dans la préfecture de Tokush...

Takuan Taro Tokyo Un radis daikon mariné japonais (takuan), préparé selon le savoir-faire traditionnel japonais. Il est élaboré dans une usine s...

    Junsai Le Junsai est une plante aquatique aux feuilles tendres et gélatineuses, très prisée dans la cuisine asiatique pour sa texture unique. L...

    Champignon shiitake   Ingrédients Shiitake (champignon)  

    Horenso Ces épinards proviennent directement de producteurs de la préfecture de Kumamoto et sont également cultivés localement. Traitée par un ...

    Negi Nous utilisons des ingrédients produits dans la région de Kyushu. Les oignons cultivés en plein air ont été finis par séchage à air chaud....

Takuan Taro Tokyo Le Takuan Taro Tokyo de Tokai est un radis blanc japonais mariné également appelé takuan, une spécialité traditionnelle préparée...

    Hajikami n°301 Muchakushoku Profitez de la saveur authentique et rafraîchissante du gingembre mariné sans colorant. Idéal pour accompagner vos ...

Tochigi-san Ajitsuke Kanpyo Ce kanpyō assaisonné, élaboré à partir de courge séchée et préparé selon la tradition japonaise, est un ingrédient i...

    Kyo hira yuba Ce yuba plat est fabriquée à partir de graines de soja locales soigneusement sélectionnées et est le produit officiel du temple E...