Les indispensables

Dashi iri ryotei no aji Voici un Miso au Dashi sans gluten, préparé selon la tradition. Cette préparation polyvalente, d'un léger ton rouge, offr...

Vinaigre de prune Volume Net: 200ML A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Prune, selValeurs Nutritionnelles pour 100G: Énergie (26KCAL)...

    Miso avec dashi bouillon de légumes Un bouillon de soupe est fabriqué à partir de légumes, de champignons shiitake et d’algue kombu pour lui d...

Préparation pour marinade pour légumes Il suffit de hacher, de mariner et de masser ! Son goût légèrement salé est caractéristique et peut être uti...

    Pâte de miso rouge Il s'agit d'un miso de style rustique, où les graines de soja rondes sont visibles telles quelles, mûries pendant longtemps ...

    Ginjo shiro miso Utilisant des graines de soja et finement préparés, ce miso offre une saveur douce et onctueuse. Idéal pour les plats d'assai...

    Sel et poivre Le sel, le poivre et les assaisonnements sont mélangés de manière équilibrée selon un procédé unique qui garantit un goût uniform...

    Bouillon Dashi Vegan Base de bouillon chinois faite à partir d'ingrédients d'origine végétale. Une saveur profonde avec juste ce qu'il faut de...

Sansho poivre japonais Ingrédients Zanthoxylum pipertum. Valeurs Nutritionnelles pour 100 g ÉNERGIE 259 kcal GRAISSES ...

    Pâte de miso au piment Ce "Namemiso" (miso pour manger) est riche en piments verts et se marie bien avec le riz.   Ingrédients Pâte de soja et ...

Saké pour cuisine biologique (certifié JAS) Junmai ryorishu Ce saké de cuisine est fabriqué à partir de riz biologique à 100 % et fermenté s...

Bouillon dashi blanc au goût de bonite Ingrédients Sauce de soja (soja, blé, sel) protéines végétales hydrolysées, extrait de kombu, ext...

    Katsuobushi usu kezuri (Bonite séché copeaux fins)   Ingrédients Bonite à ventre rayé "katsuwonus pelamis" séchée, fumée et râpée (POISSON), co...

Bouillon dashi kombu Ce dashi blanc est préparé à partir d'une base de sauce soja honjozo marudai et est parfumé avec du kombu et des shiita...

Sauce vinaigrette au yuzu Vinaigrette à base de sauce soja et de jus de yuzu. Utilisez la sur les salades et le tofu. Ingrédients Sauce...

    Iri-goma shiro Des graines de sésame grillées, soigneusement torréfiées jusqu'au cœur selon une méthode traditionnelle, ont été réalisées avec ...

Meijin no miso cup Cette savoureuse pâte de miso, conçue par un maître artisan avec une fermentation naturelle, dévoile une richesse et une profo...

Mélange d'assaisonnement pour yakitori Obtenez facilement et rapidement le goût authentique de la cuisine japonaise que vous avez apprécié dans l...

Tokusen Honkaori Karashi Le karashi spécial Honkōri est une série élaborée avec soin pour offrir un parfum authentique. Il est préparé en mé...

    Iri-goma kuro Les graines de sésame grillées, soigneusement torréfiées jusqu'au cœur selon une méthode traditionnelle, ont été présentées avec ...

Vegan Weipa Il convient non seulement à la cuisine chinoise, mais aussi à la cuisine japonaise et occidentale. Il s'agit d'un assaisonnement...

    Nobu Dry Miso L'assaisonnement emblématique du chef de renommée mondiale, Nobu Matsuhisa. Nobu-san a été un pionnier actif dans l'introducti...

    Tokujo miso Depuis 1958, Takeya Miso propose son délicieux miso en sachet. Utilisant un soja de haute qualité et une culture interne de micr...

    Assaisonnement Umami Aji Panda Bouteille Ce condiment met en valeur l'umami, né de l'acide aminé (glutamate) qui est l'essence de la saveur de ...