Japanisches Gemüse.

Kizami Tsubozuke Getrockneter und eingelegter weißer Rettich, der seine knackige Textur und sein natürliches Aroma behält. Ideal als Beilage zu S...

Kizami Shibazuke Dieses Shibazuke wird aus sorgfältig ausgewählten Auberginen und Gurken zubereitet und nach einer traditionellen Methode langsa...

Negi Nori Eine schnelle Zubereitung aus Frühlingszwiebeln und Algen. Streuen Sie es einfach großzügig auf Ihr Udon, Ramen oder Ihren kalten To...

Gesalzene Pflaumen Hergestellt aus reifen Pflaumen aus biologischem Anbau, mariniert nur mit traditionellem Meersalz Umi no Sei (Meeresspiritus)...

    Dehydrierter chinesischer Kohl für Miso -Suppe   Zutaten Chinesischer Kohl, Karotte, Komatsuna (Brassica Rapa), Zwiebel, Glukose.   Ernährungsw...

Takana Zuke Genießen Sie marinierten Takana-Kohl, einen Klassiker der japanischen Küche. Dieser ganze Kohl, sorgfältig mariniert, bietet eine kn...

Nameko yuyu kotengu Nameko-Pilze, Größe 4, sind bekannt für ihre einzigartige Textur, sowohl rutschig als auch knusprig. Die noch geschlossenen...

Kyuri No Shibazuke Marinierte Gurke mit außergewöhnlicher Knusprigkeit, nach traditioneller Methode zubereitet und mit langer Reifung. Diese Gur...

Takumi An Kambutsu Ichiba Kampyo Dieser getrocknete Kanpyo-Kürbis, eine traditionelle Zutat der japanischen Küche, eignet sich ideal für die Zub...

Kyōto-san Kujō Negi Kyoto Kujō Negi, das traditionelle Gemüse Kyotos, wird in einfach zu verwendende Stücke geschnitten. Dies ist ein Meisterwe...

Tokusen Kishū Nankō Ume Shiso-zuke Umeboshi Maru Kappu (Shio-Brötchen 8 %) Am Baum gereifte Nanko-Pflaumen der Güteklasse A in bekömmlicher Umeb...

    Vorbereitung für Tsukemono mit chinesischem Kohl   Zutaten Salz, Glukose, Kombu, Sojapulversauce (Soja, Weizen, Salz), Pfeffer, Geschmacksverst...

Komatsuna Die Zutaten stammen von einem Produzenten in der Präfektur Kumamoto. Das durch Heißlufttrocknung veredelte Produkt beseitigt den chara...

Kansō Mitsuba Dies ist gefriergetrocknetes Mitsuba. Sie können es je nach Bedarf in der gewünschten Menge verwenden. Perfekt für Chawanmushi, ...

Gobo Konbu Eine Mischung aus Ingwer, Konbu-Algen, Sesam, Chili und milder Sojasauce für konzentrierten Geschmack. Lokal angebaute Klettenwurzeln...

Yamaimo no kona Dieses Produkt wird zu 100 % aus lokal produzierten Yamswurzeln hergestellt. Durch die Einarbeitung in den Okonomiyaki-Teig sor...

Honzuke Umeboshi 20 % Salz Das Umeboshi, das die Samurai trugen! Mischen Sie sie mit Yakitori- oder Onigiri-Toppings oder Gewürzen, marinieren S...

    Ganzes Shiitake -Pilz Sobald Sie es ausprobiert haben, können Sie ohne es nicht auskommen. Für den täglichen Gebrauch zum Beispiel für Brühen o...

    gesalzene Pflaumenpaste   Zutaten Pflaumen-, Salz-, Nankinensis -Pierin -Pierin, Flüssigglukose- und Fructose -Gemisch, Apfel, Fructose- und Gl...

Takuan Taro Tokyo Ein eingelegter japanischer Daikon-Rettich (Takuan), zubereitet nach traditioneller japanischer Handwerkskunst. Er wird in ein...

Narazuke „Kohaku-zuke“ Uri Honzuke Dieses Produkt verwendet „Awa Shiro Uri“, eine weiße Melonensorte, die in Aizumi, Präfektur Tokushima, angeba...

    Shiitake -Pilz   Zutaten Shiitake (Pilz)  

Junsai Junsai ist eine Wasserpflanze mit zarten, gallertartigen Blättern, die in der asiatischen Küche wegen ihrer einzigartigen Textur hoch ges...

Ichiban Dashi Kyo-Zuke Hochwertiges Dashi, zubereitet mit Bonitoflocken aus Rishiri, Hokkaido, nach traditioneller Methode. Diese goldene Brühe,...