Gekkeikan - Saké pétillant japonais 5% 0,25L

Seishu Sparkling Sake

Dieser japanische Sparkling Sake besticht durch seine Frische, seine feinen Perlen und sein zart fruchtiges Aroma. Mit nur 5 % Alkohol bietet er einen leichten und ausgewogenen Genuss, ideal als Aperitif oder als Begleiter zu einem geselligen Essen.

Sein Gaumen verbindet eine leichte Süße mit einer lebhaften Säure und einem subtilen Umami-Touch, wodurch ein harmonisches Gleichgewicht entsteht. Die Aromen von Erdbeere, Birne und Muskateller entfalten sich elegant, während die leichte Kohlensäure ein erfrischendes Gefühl und einen langen Abgang mit fruchtigen Noten verleiht.

Gut gekühlt zwischen 5 und 15 °C in einer Flöte oder einem Champagnerglas serviert, entfaltet dieser schäumende Sake seine ganze Finesse und seine seidige Textur. Seine moderate Karbonisierung macht ihn besonders angenehm zu trinken, ohne übermäßig zu perlen.

Dieser vielseitige japanische Sake passt hervorragend zu Nudelgerichten mit Tomatensoße, Teriyaki-Hähnchen, Wurstplatten sowie vielen herzhaften Gerichten. Er kann auch als Basis für die Zubereitung von Sake-Cocktails verwendet werden, um eine fruchtige und elegante Note zu verleihen.

Verkostungsnotizen

Leichte und fruchtige Nase mit Aromen von Erdbeere, Birne und Muskat. Am Gaumen gleicht eine zarte Süße eine erfrischende Säure und einen leichten Umami-Touch aus. Der Abgang ist klar, mit einem feinen und anhaltenden Sprudeln, das ein angenehm fruchtiges Gefühl hinterlässt.

Serviervorschläge

Ideal gut gekühlt zwischen 5 und 15 °C servieren. Perfekt als Aperitif, um einen besonderen Anlass zu feiern oder als Begleiter zu einem japanischen oder westlichen Essen.

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich, bitte trinken Sie in Maßen.

Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten.