{"product_id":"kurakon-kombu-emince","title":"Kurakon - Kombu picado 24 g","description":"\u003ch2\u003eKizami Konbu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ekombu picado Kurakon\u003c\/strong\u003e ofrece una \u003cstrong\u003etextura crujiente\u003c\/strong\u003e y un sabor umami natural, perfecto para realzar tus platos tradicionales japoneses. Fácil de cocinar, es ideal para \u003cstrong\u003enimono\u003c\/strong\u003e (platos hervidos).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsos en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ekombu finamente cortado\u003c\/strong\u003e se puede usar en una gran variedad de preparaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos hervidos (nimono)\u003c\/strong\u003e: se cocina rápidamente y enriquece los caldos y verduras con un intenso sabor umami.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTsukudani\u003c\/strong\u003e: perfecto para preparaciones dulces-saladas a base de kombu.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalteados\u003c\/strong\u003e: acompaña verduras, tofu o carnes para un sabor refinado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSunomono (ensaladas con vinagre)\u003c\/strong\u003e: aporta una textura agradable y un delicado aroma marino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConsejos de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnjuaga el kombu antes de usar. Ideal para platos hervidos, ensaladas, tsukudani o salteados. Ajusta la cocción según la receta para mantener la textura crujiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"allergenes\"\u003e\nKombu\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValores nutricionales promedio por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"komoku-vn-table\"\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eEnergía\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e123 kcal\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eGrasas\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e1,4 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ede las cuales saturadas\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0,1 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eCarbohidratos\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e50 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003ede los cuales azúcares\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e0,3 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eProteínas\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e8,6 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n      \u003cspan\u003eSal\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan\u003e12,1 g\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Kurakon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438912930139,"sku":"PD171","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/PD171.png?v=1759311611","url":"https:\/\/kihuboko.com\/es\/products\/kurakon-kombu-emince","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}