Konotori Hagukumu Okome No Junmaisu
Este vinagre de arroz puro japonés se elabora a partir de arroz cultivado con un uso mínimo de pesticidas y fertilizantes químicos, dentro de una agricultura respetuosa con el medio ambiente que favorece un ecosistema sostenible.
Se produce mediante un método tradicional de fermentación lenta llamado «fermentación estática», que permite obtener un vinagre de arroz de sabor suave, equilibrado y rico en matices.
Ideal para los aliños diarios, este vinagre de arroz realza ensaladas, marinados, platos guisados y preparaciones japonesas, aportando un toque refinado y armonioso a sus recetas.
Gracias a su calidad de elaboración y a su proceso de fermentación controlado, transforma platos simples en preparaciones más sabrosas y elegantes.
Uso
Perfecto para vinagretas, arroz de sushi, marinados de verduras y platos tradicionales japoneses.
Ingredientes
Arroz