野菜、藻類、豆腐

    ぴり辛らっきょう 唐辛子の辛みが食欲をそそるピリ辛らっきょう 国産らっきょうは収穫後、約３か月間、じっくりと乳酸発酵させ旨味を引き出します。 こちらの商品は、国産の歯切れのよいらっきょうをじっくり乳酸発酵させ、旨味を引き出した商品です。   原材料 中国の...

    しょうが酢漬 着色料無しの本格的で爽やかな風味をお楽しみください。料理の際のお供やデコレーションとして最適です。   原材料 生姜（中国）、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕、酸味料、調味料（ｱﾐﾉ酸）甘味料（ｻｯｶﾘﾝNa）   栄養成分（100gあ...

味付けのり この高品質の海苔は完璧に焼かれ、おいしいスパイスのブレンドで味付けされています。寿司やスープ、おやつに最適で、アジツケノリはアジア料理の愛好家に喜ばれるでしょう。 成分 海苔、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、砂糖、麦芽糖、果糖ぶどう糖液糖、味の素（E621、E635）、塩、酵母エ...

酢漬け乾燥した昆布の薄切り バッテラ昆布（白板昆布）は、朧昆布を作る際に特殊な刃物で両面を削った後に残る昆布の中心部分です。サバ寿司や他のバッテラ寿司の上に覆うために使用されます。白板昆布は、青魚の強い臭みを消しつつ、その鮮度と水分を保つのに役立ちます。 原材料 コンブ（Saccharina...

ごはんにかけるごぼうと昆布 そのまま白ご飯にのせるだけで、日常の食事を風味豊かで満足感のある一品に変えてくれます。お弁当やおにぎり、麺類、和食全般にもよく合います。 受賞歴 2016年漬物グランプリ 金賞（法人の部） 2018年フード・アクション・ニッポン アワード 特別賞...

ごろごろ揚げなすの味噌汁の具 使いやすい材料で、たっぷりの揚げなすが入った手作り味噌汁を簡単に作ることができます。お味噌汁や日本のだし汁（お吸い物）などのレシピにも最適で、なすの風味と食感をそのまま楽しめます。 使い方 味噌汁やお吸い物に火を止める直前に材料を加えてください。...

    匠庵やさしい乾物 白きくらげ 福建省古田県で栽培された白きくらげです。中国では高級食材として扱われています。   原材料 白きくらげ（シロキクラゲ）

    生芋波形蒟蒻 新鮮なこんにゃくの根を使った製品で、波状の食感が特徴です。カロリーが低く、食物繊維が豊富で、さまざまな料理で健康的な代替品として最適です。   原材料 こんにゃく、凝固剤：水酸化カルシウム   栄養成分（100gあたり） エネ...

    フデばあさんの炊き込みご飯の具 この混合物は、青森県産のもので、農産物の優れた品質で知られています。ごぼう、ニンジン、青首大根が含まれており、これらの野菜は風味と栄養素を最大限に保つために慎重に選別され、脱水されています。   原材料 大根、牛蒡、人参。   栄養成分（100gあたり）...

特撰一本（白） この日本のたくあんは、宮崎県で栽培された大根を使用し、天日で自然乾燥させて作られています。大根は伝統的な「やぐら干し」の製法で乾燥させた後、道本食品で一本ずつ仕上げています。 特撰一本は、パリッとした歯ごたえと、ほどよい塩味が特徴です。ご飯のお供にはもちろん、...

有明の逸品 焼のり 有明産プレミアム焼のり 8枚 – 浦島 浦島の有明産焼のりは、豊かな風味とパリッとした食感で知られる高品質な日本産の乾燥海苔です。日本有数の海苔の産地である有明海で収穫され、丁寧に焼き上げることで、自然な旨味を最大限に引き出しています。 全形8枚入りの本商品は、寿...

山口県産 乾燥きくらげ 山口県産の乾燥きくらげで、豊かな風味が特徴です。炒め物やスープなど、さまざまな和食料理に最適です。 原材料 きくらげ

ごろごろおくらの味噌汁の具 フリーズドライのオクラがたっぷり入った味噌汁の具で、本格的な味わいを手軽に楽しめます。 原材料 乾燥海藻、オクラ、セイタン、酸化防止剤：トコフェロール。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 278 kcal ...

    伊勢志摩産ふのり 伊勢志摩地域で採取されたふのりは、磯の香りが豊かで、しっかりとした食感が特徴です。100％天然で、手摘みにより収穫され、天日干しされた高品質な製品です。 汁物、酢の物、サラダなどに最適で、料理に本格的で海の風味を加え、味わいを引き立てます。 &n...

    切干大根　割 日本の白大根を丁寧にスライスし、乾燥させた商品です。再水和後は、スープや炒め物、その他の伝統的な料理に加えることで、豊かな風味を楽しめます。日本料理に本格的な味わいを添えるのにぴったりです。   原材料 乾燥大根  

    日高産根昆布佃煮 この根昆布は日高地方の生産物で、栄養価が豊富です。甘い醤油で煮込まれて、柔らかい食感に仕上げました。   原材料 昆布、砂糖、醤油（大豆、小麦、塩）、みりん（調味料）。   栄養成分（100gあたり） エネルギー 107 kc...

Sojas et laminaire(konbu) assaisonnées à la sauce de soja Poids Net: 100G A consommer de préférence avant: --Ingrédients: Soja, laminaria japonic...

山幸彦　山椒しめじ この日本の商品は、しめじと、柑橘系の香りと軽い辛味が特徴の伝統的な香辛料である山椒（さんしょう）を組み合わせたものです。小林農園の「山幸彦」シリーズとして製造されています。 しめじは山椒とともに味付けされ、キノコ本来の旨味と山椒の爽やかな香りを融合させた、風味豊かな調味...

パリパリ昆布 うまみ醤油味 サクサクした食感の昆布で、醤油のうまみと鶏ガラスープの風味をほんのり効かせています。キャベツと混ぜるだけで、簡単においしいサラダが完成します。 原材料 昆布、アミノ酸シロップ、塩、醸造酢、酵母エキス、にんにく、グリル、黒胡椒、醤油（大豆、小麦、塩）、旨味...

国産4種の煎り豆 これは日本で生産された煎り大豆で、間食としてお楽しみいただけるとともに、その健康効果を実感できます。 原材料 大豆

    大分産完熟かぼす輪切ドライフルーツ 大分県産の完熟かぼすを、丁寧に輪切りにしてドライフルーツに仕上げました。この製品は、蜜漬けと乾燥プロセスにより、甘く繊細な風味を引き立てています。伝統と品質を兼ね備えた美味しい一品で、料理のアクセントとしても、そのままお楽しみいた...

うどん これは、北海道の南部で生産された本物の昆布を使用して製造された「手すき昆布」で、昆布職人が手がけています。成分には昆布と醸造酢しか含まれていません。ただし、高品質な昆布の厳格な選定により、美味しさが保たれています。うどん昆布は黒と白の2つの側面があります。最初に昆布を醸造酢に浸け、...

きざみ昆布 クラコン刻み昆布は、シャキシャキとした食感と自然な旨味が特徴で、伝統的な和食の味を引き立てます。加熱も簡単で、煮物（にもの）に最適です。 料理での使い方 この細かく刻んだ昆布は、さまざまな料理に使えます： 煮物（にもの）：短時間で煮えて、出汁や野菜に濃厚な旨味を加えます。 ...

塩っぺしいたけ 日本産しいたけを、代々受け継がれてきた独自の伝統製法「塩っぺ」製法で仕上げました。うま味成分が豊富なしいたけを、こだわりの自家製醤油で丁寧に調理し、しっとり、もっちりとした食感に仕上げています。 和食をはじめ、野菜炒め、ラーメン、チャーハン、サラダなど、さまざまな...