野菜

刻みつぼ漬 乾燥させて漬け込んだ大根で、シャキシャキとした食感と自然な風味を保っています。寿司や弁当、日本の伝統料理の付け合わせとして、またおやつとしても最適です。アジア料理に本格的で風味豊かなアクセントを加えるのにぴったりです。 原材料 しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、加水...

    味oスープのための脱水中国のキャベツ   材料 中国のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、タマネギ、グルコース。   100 gの栄養価 エネルギー 337 kcal 肥満 1.5 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 81 g その砂糖 3.7 ...

    有機梅干海の精（小梅） 有機栽培の成熟した梅を使用し、伝統的な海の精（海の精神）塩のみで漬け込まれており、まろやかな味わいが特徴です。塩分含量は13%です。   原材料 梅、塩   栄養成分（100gあたり） エネルギー 58 kcal ...

    なめこ 湯ゆで 小天狗 サイズ4のなめこの特徴は、独特の滑らかな食感とサクサクした歯ごたえです。また、まだ開いていないなめこのつぼみは、「つぼみ」と呼ばれ、開いたなめこと比較して、独特の歯ごたえを持っています。 これらの美味しいキノコは、中国遼寧省の契約農家によって丁寧に栽培...

    高菜漬（ホール） 漬け込まれた高菜をお楽しみください。これは日本料理の定番です。丁寧に漬け込まれたこの全体の高菜は、シャキシャキとした食感と本格的な味わいを提供します。おかずや料理のアクセントに最適で、食事に美味しくてオリジナルなひと味を加えます。そのままでも、お好...

    味oスープ用の脱水キャベツ   材料 緑のキャベツ、ニンジン、コマツナ（ブラシカ・ラパ）、白い大根、グルコース   100 gの栄養価 エネルギー 335 kcal 肥満 1.3 g そのうち飽和します 0 g 炭水化物 84 g その砂糖 15 g タンパク...

    京都産九条ねぎ 京都産の九条ねぎは、京都の伝統野菜として指定されています。使いやすくカットされており、乾燥ねぎならではの豊かな香りと濃厚な味わいが凝縮された逸品です。チャック付きなので、必要な分だけ使えて便利です。   原材料 ねぎ。   栄養成分表示（100gあたり） ...

    匠庵乾物市場かんぴょう この乾燥したカンピョウは、日本料理の伝統的な食材で、寿司巻きやスープなどの料理に最適です。再水分補給後の繊細な味わいと軽い食感が、レシピに繊細なアクセントを加えます。本格的な日本料理を愛する方にぴったりです。   原材料 カボチャ（...

    小松菜 熊本県の生産者より原料が入っています。熱風乾燥で仕上げました。乾燥することで青物野菜特有の臭いやアクがなく、熱湯で約5分戻すだけでいつでも手軽にご賞味いただけます。和え物、炒め物、みそ汁の具など幅広く活用いただけます。   原材料 小松菜、ブドウ糖...

    中国のキャベツを備えたツケモーノの準備   材料 塩、グルコース、コンブ、大豆パウダーソース（大豆、小麦、塩）、胡pepper、味覚エンハンサー：単ゾディのグルタミン酸、リボヌクレオチド節。酸性度レギュレーター：クエン酸;酵素、着色：キャラメル。   100 gの栄養価 エネルギ...

麦もちごはん '麦もちごはん' は、大麦の外皮を取り除き、蒸気で加熱し、圧延ローラーで平らに押し、乾燥させて得られる大麦の一種です。 麦もちは冷めても柔らかく、丸麦よりも食感が柔らかいため、より食べやすくなります。 原材料 大麦

    塩漬け梅ペースト   材料 プラム、塩、ナンキネンシスピエリン、液体グルコースとフルクトース混合物、リンゴ、フルクトースとグルコースシロップ、酸性、アミン酸、アルコール、粘性多糖類、香り。   100 gの栄養価 エネルギー 59 kcal タンパク質 1.3 g 太い ...

全体のシタケマッシュルーム 一度試したら、もう手放せなくなりますよ。スープなど、日常的に使うもの、またはピースとして。 材料 Shiitake（マッシュルーム）

乾燥みつば これは、凍結乾燥された三つ葉です。 ご必要に応じて、お好みの量をご使用ください。 茶碗蒸し、雑煮、その他多くの料理に最適です。 原材料 日本のパセリ（三つ葉）

奈良漬「琥珀漬」うり本漬 この製品は、徳島県藍住町で栽培された「阿波白瓜」を使用しています。肉厚の果肉は、繊細な食感を提供します。製品は、4回の漬け替えの後、豊かさと甘さの絶妙なバランスを持ち、洗練された味わいを示します。 奈良漬は、酒の製造過程で生じる残渣から作られた、野菜の保存技...

たくあん太郎東京３Ｊ 日本の伝統的な製法で作られたたくあん（大根の漬物）です。日本国内の工場で、日本のメーカーにより、日本で栽培された大根を使用して製造されており、「3J」のコンセプトに基づいています。 シャキシャキとした食感と、ほんのり甘酸っぱい味わいが特徴です。ご飯のお供やお弁当...

    じゅんさい ジュンサイは、柔らかくゼラチン質の葉を持つ水生植物で、その独特の食感からアジア料理で非常に重宝されています。この植物の小さな芽は、自然のゼリー状の薄い層に包まれており、光沢のある外観と新鮮で繊細な味わいを与えています。この250gの固形内容量の瓶は、ジ...

    シタケ・マッシュルーム   材料 Shiitake（マッシュルーム）  

    乾燥野菜九州産ほうれん草 こちらのほうれん草は熊本県の生産者から直接仕入れており、地元でも栽培されています。熱風乾燥の処理が施されており、青物野菜特有の苦味を抑えた純粋な風味を保っています。熱湯で約5分間再水分化するだけで、美味しい味わいを楽しむことができます。スー...

    青ねぎ 九州で生産された原料を使用しています。露地栽培によるねぎを熱風乾燥で仕上げました。うどん、ラーメン、みそ汁の薬味など幅広く活用いただけます。   原材料 青ねぎ   栄養成分（100gあたり） エネルギー 313 kcal 脂質...

たくあん太郎東京沢庵 ```html id="takuan_jp" 東海 たくあん太郎東京沢庵は、日本の伝統的な漬物であるたくあんです。日本産の大根（だいこん）を使用し、日本のメーカーによって国内の工場で製造された本格的な日本の大根漬けです。日本の食文化ならではの味わいと伝統を楽しめます。...

    しょうが酢漬 着色料無しの本格的で爽やかな風味をお楽しみください。料理の際のお供やデコレーションとして最適です。   原材料 生姜（中国）、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕、酸味料、調味料（ｱﾐﾉ酸）甘味料（ｻｯｶﾘﾝNa）   栄養成分（100gあ...

栃木産味付かんぴょう この味付けかんぴょうは、乾燥させたかんぴょう（夕顔の実）を使用し、日本の伝統的な製法に基づいて仕上げられた商品で、多くの寿司や巻き寿司に欠かせない食材です。かんぴょうの産地として知られる栃木県で生産されており、やわらかな食感と、上品な甘辛い味わいが酢飯とよく調和します...

    京平湯葉 この湯葉は、厳選された地元の大豆から作られ、比叡山延暦寺の公式商品です。 湯葉は、豆腐や豆乳を作る際に表面に形成される薄皮です。この薄皮は収穫され、しばしば焼かれたり、揚げられたり、他の材料の包みとして使用される日本の様々な料理に使用されます。 ...