ソース類

お好みソース 輸出用のオタフクお好みソースは、厳選されたデーツを使用した甘く濃厚なソースで、日本のお好み焼きに最適です。また、焼きそばや串焼き、野菜のグリルにもお使いいただけます。1本で約35～40人分の使用が可能です。 使用方法 お好み焼きやお好きな料理に直接かけてお召し上がりくださ...

    濃口醤油 バランスの取れた味と香りを持つ象徴的なソースで、「醤油の本質」とも言われています。高品質の国産大豆と小麦を使用して作られ、リッチでまろやかな風味を提供します。お気に入りの料理の調味料やマリネとして最適です。寿司、煮物、炒め物など、どんな料理にも、このソー...

お好みソース 大人の辛口 燻製にした完熟ハラペーニョの燻臭が、お好み焼のうま味やキャベツの甘味を引き立てる辛口のお好みソースです。 原材料 砂糖、トマトペースト、モラセス、塩、穀物酢、リンゴペースト、赤唐辛子ペースト、増粘剤：アセチル化ジアミドリン酸塩、香辛料、酵母エキス、シイタケ...

    古賀市 このブレンドをまぶして、硬ゆで卵を美味しい燻製卵に変えるか、お好きなチーズに塗って、魅惑的な燻製風味を楽しんでください！美味しい炒飯や絶品の生ハムなど、アイディア次第で料理の幅を広げて、創造性を存分に発揮してください。   原材料 大豆, 小麦,...

生姜のたれ 本醸造しょうゆをベースに生姜をたっぷり加え、漬け込んでも、かけて焼いても生姜の風味が食欲をそそるたれです。大人から育ち盛りのお子様まで幅広く満足いただけます。 材料 醤油（大豆、小麦、塩）、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、米発酵調味料、生姜ペースト、塩、コーンスターチ、アルコール、う...

のだみそ本溜 p> 野田味噌 本溜まりは、小麦不使用の長期発酵大豆味噌から作られた手作りの液体醤油です。この醤油は、濃厚な旨味と従来の醤油を超える豊かな風味を持ち、液状で味が濃縮されているため、日本料理、刺身、肉、魚、野菜などの料理に最適です。 濃厚な旨味は、ソース、マリネ、煮込み料理、ド...

    ゆずの香ドレッシング これは、日本の醤油ベースのドレッシングで、爽やかな柚子の香りが特徴です。あっさりとした風味で、料理に豊かな香りを添えます。   原材料 醤油（大豆、小麦、塩）、菜種油、ブドウ糖果糖液糖、蒸留酢、発酵調味料、塩、調味料（グルタミン酸ナト...

    Shodoshima Tappuri Tamanegi Doresshingu このソースは淡路島産の粗く刻んだ玉ねぎを使用しており、特徴的な繊細な甘みと豊かな風味を提供します。   原材料 玉ねぎ、菜種油、醤油（大豆、小麦、塩）、グルコース・フラクトース...

    特選 丸大豆しょうゆ キッコーマンの「特選 丸大豆しょうゆ」は、味わいを存分に引き出すために選ばれた大豆を使用した高品質な醤油です。丸ごとの大豆を使用し、丹精込めて発酵させることで、この醤油は豊かな味わい、深み、香りを提供します。その主な特徴は、豆から得られる脂肪分に由来するまろやかで...

精進だし醤油 この精進だし醤油（しょうじんだししょうゆ）は、本醸造の淡口醤油をベースに、昆布（乾燥昆布）、厳選された干し椎茸、さらに7種類の野菜のだしを加えて作られた、旨味豊かなだし醤油です。 すっきりとしたクリアで爽やかな味わいが特徴で、日常の料理に使いやすく、日本料理の本格的な風味を簡...

うなぎのタレ うなぎのタレは、日本の甘くて風味豊かなソースで、寿司、刺身、串焼き、グリル料理などを引き立てるのに最適です。濃厚でキャラメルのような味わいが、日本料理に本格的で美味しいアクセントを加えます。 使用方法 一般的な使い方としては、寿司ロールの上に直接うなぎの...

    トマトケチャップ カゴメのトマトケチャップは、トマト、糖類、酢、食塩、玉ねぎ、香辛料のみで作られています。カゴメのトマトケチャップは他のトマトとは異なります。これらはカゴメが特別に選んだトマトで、あなたが普段食べているトマトとは違います。これらのトマトは、夏の畑で完...

    手づくり醤油湯浅たまり この醤油は、170年の歴史を誇る角長によって完全に手作りされています。保存料や人工調味料は一切使用しておらず、生きた醤油です。 開封後は冷蔵庫で保存してください。   原材料 岡山県産の丸大豆、岐阜県産の小麦、塩、サトウキビ糖、アルコール（米、もち米、...

    TITRE Description   原材料 岡山県産丸大豆、岐阜県産小麦、塩   栄養成分（100gあたり） エネルギー 88.2 kcal 脂質 0.1 g 飽和脂肪酸 0 g 炭水化物 10.9 g 糖 10.9 g...

    とろりと甘い九州しょうゆ 熊本で愛されてきた赤酒を使用したこの濃厚で甘い醤油は、豊かな甘さと滑らかな食感が特徴です。密封されたボトルに入っており、醤油の新鮮さを最後の一滴まで保証します。   「赤酒」とは？ 熊本では、「赤酒」は昔から儀式やお正月のお屠蘇酒に使用され、郷土料理には欠かせ...

    あっさりすき焼のつゆ 本品は、本醸造淡口しょうゆをベースに、日本酒と米発酵調味料の上品な甘みを加え、お肉のおいしさを引き立てるよう仕上げたすき焼のつゆです。 長時間煮込んでもまろやかで、最後の一口まで美味しくお召し上がりいただけます。 淡口しょうゆベースな...

    MC 和風たまねぎドレッシング 醤油ベースで玉ねぎの甘みとコクを引き出し、さっぱりとした味に仕上げました。どんな野菜にもよく合います。   原材料 菜種油、醤油（大豆、小麦、食塩）、砂糖、蒸留酢、炒めたまねぎ、食塩、乾燥たまねぎ、こしょう、うま味調味料（グルタミン酸ナトリウム、5'-リ...

    焼肉ザクだれ　塩だれガーリック 塩味のグリル用ソースで、カリカリした食材と香り高いオイルが組み合わさり、焼肉にぴったりのソースです。   原材料 大豆油、ソイプロテイン、ゴマ油、揚げニンニク、脱水玉ねぎ、砂糖、白ゴマ、塩、揚げニンニク、脱水玉ねぎ、砂糖、白...

    餃子ソースゆず風味 ごとう醤油の柚子風味餃子のたれでおいしい味わいを楽しんでください。この香り高いソースには、柑橘類のノートが含まれており、あなたの餃子の味を引き立てます。   原材料 醤油（大豆、小麦、塩）、ゆず果汁、蒸留酢、黒砂糖、米酒、塩、昆布、椎茸...

ジャパニーズドレッシング わさび & 柚子 ジャパニーズドレッシング わさび & 柚子は、わさびのやさしい辛さと柚子のさわやかな酸味を組み合わせた上品な和風ドレッシングです。サラダ、野菜、和風ボウルなどに最適で、料理にオリジナルで美味しいアクセントを加えます。 使用方法の目安 ...

杉桶仕込しょうゆこい口 このしょうゆは、九州産の大豆と香川・北海道産の小麦を主原料に使用し、杉の桶で発酵・熟成させたものです。 濃い口のタイプのしょうゆです。 様々な料理にご利用いただけます。かけしょうゆとしても、煮物にもお使いいただけます。 原材料 大豆、小麦、塩。 栄養成分...

    蒲焼きのたれ 本醸造醤油をベースに、ワインビネガー、昆布を加えて仕上げました。焼き上がりに抜群の照りがあり、甘口のたれの芳ばしい香りが食欲をそそります。 てりやきチキン、魚のてりやきのたれとして、鰻、さんまの蒲焼きのたれ、それ以外にも丼のたれとしてもおいしくいただけます。   原材料 ...

グルテンフリー低塩しょうゆ 知多半島で生産されるたまり醤油は、その伝統的な製法により、時間と手間がかかるため、生産量が限られています。 大豆から作られ、長い期間発酵・熟成され、大豆の風味と栄養が抽出されます。 たまり醤油の一滴一滴には豊かな味があります。 小麦を含まないため、この商...

    無添加 くんせい醤油 福岡県で育てられた大豆と小麦の種から作られた、100％の醤油をご紹介いたします。ユニークな木のチップのブレンドを加え、その独自の組み合わせがゆっくりとソースに風味を加えています。焼き魚に振りかけて香りを一層引き立てたり、炒め物に数滴垂らして豊か...