小野口　栃木産味付かんぴょう 70g

栃木産味付かんぴょう

この味付けかんぴょうは、乾燥させたかんぴょう（夕顔の実）を使用し、日本の伝統的な製法に基づいて仕上げられた商品で、多くの寿司や巻き寿司に欠かせない食材です。かんぴょうの産地として知られる栃木県で生産されており、やわらかな食感と、上品な甘辛い味わいが酢飯とよく調和します。

すでに味付け済みでそのまま使えるため、太巻き（futomaki）、細巻き（hosomaki）、手巻き（temaki）などを手軽に作ることができます。また、和食のさまざまな料理や付け合わせとしても活用でき、料理に本格的な和の風味を加えます。

やさしい味わいと柔らかい食感が特徴で、家庭用から業務用まで幅広く、日本料理を好む方々に親しまれています。

使用方法

太巻きを作る場合は、巻きすの上に海苔を置き、酢飯を均一に広げ、その中央にお好みの具材と味付けかんぴょうをのせて丁寧に巻いてください。

細巻きの場合は、海苔を半分に切り、酢飯を広げた上にかんぴょうを1～2本のせてしっかりと巻きます。

手巻きの場合は、海苔を4等分し、酢飯とかんぴょう、具材を中央にのせて巻きながら形を作ります。

栃木県産かんぴょうの特長

• すでに味付けされた日本産かんぴょう
• 産地：かんぴょうの名産地である栃木県
• 太巻き・細巻き・手巻きに最適
• やわらかい食感と上品な甘辛い味わい
• 本格的な寿司を家庭で手軽に楽しめる

原材料

ユウガオ（Lagenaria siceraria）、転化糖シロップ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦・食塩）、食塩、昆布だし

栄養成分（100gあたり）