{"product_id":"obata-shuzo-junmai-manotsuru-brease","title":"尾畑酒造  -  純米　真野鶴ブリーズ 16.5% 720ml","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003e純米 真野鶴ブリーズ\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e「ブリーズ」は、ブリの旨味を引き立てるために特別に作られた純米酒です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e佐渡のブリの名産地から生まれたこのお酒は、ブリ料理をより美味しく楽しむために開発されました。社内で生産された酒の中から、ブリとの相性が良いものを5種類選び、さらに新潟県の醸造試験場と協力し、味覚センサーでブリとの相性を調査した結果、「ブリーズ」が最もブリの旨味を増強することが証明されました。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e温めても冷やしても、また冷酒としても、ブリ料理と非常に相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan class=\"komoku\"\u003e原材料\u003c\/span\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e醸造方法\u003c\/strong\u003e: 即醸法（Sokujo）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e分類\u003c\/strong\u003e: 純米酒（Junmai）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e水質\u003c\/strong\u003e: 軟水\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e杜氏\u003c\/strong\u003e: 越後杜氏（Echigo Toji）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e: 辛口（Sekuchi）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e使用米\u003c\/strong\u003e:\u003c\/li\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e麹米: 越後産コシヒカリ（Koshiibuki Origin: Niigata）\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e掛米: 越後産コシヒカリ（Koshiibuki Origin: Niigata）\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e: 新潟県（Niigata）\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e精米歩合\u003c\/strong\u003e: 65%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e酵母\u003c\/strong\u003e: K601\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e香り\u003c\/strong\u003e: キノコ、ピスタチオ、ホワイトチョコレート\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003eおすすめの料理\u003c\/strong\u003e: 魚介類、焼き魚、刺身 など\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e飲み方\u003c\/strong\u003e: 冷、常温、温燗\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n    \u003cstrong\u003e保存方法\u003c\/strong\u003e: 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"text-transform: none;\"\u003e飲酒は適量を守り、健康にご注意ください。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Obata Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49596663300443,"sku":"EA063","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6728\/1833\/files\/EA063.png?v=1732891315","url":"https:\/\/kihuboko.com\/ja\/products\/obata-shuzo-junmai-manotsuru-brease","provider":"KIOKO","version":"1.0","type":"link"}