Murasaki imo no kona
Fabriquée à partir de patates douces violettes de Kagoshima, cette poudre de patate douce naturelle est riche en fibres alimentaires et en anthocyanines (un type de polyphénols). Les patates douces fraîches sont lentement rôties pour préserver leur couleur, leur goût sucré et leur arôme délicat, avant d’être réduites en poudre fine.
Parfaite comme ingrédient naturel pour la pâtisserie maison, cette poudre de patate douce violette apporte une couleur violette éclatante et une saveur authentique à vos recettes de pain, cookies, gâteaux ou desserts. Idéale pour ceux qui recherchent une option saine et nutritive pour leurs créations culinaires.
Ingrédients
Patate douce violette